Landrestaurant · Café Zur Langst

Speisekarte

Alles vom Grill, dazu Balkan-Spezialitäten, Schnitzel und Fisch. Zu jedem Hauptgericht gehört ein Salat vom Buffet.

Zu allen Hauptgerichten gehört ein Salat vom Salatbuffet.
Rund zehn Zutaten, drei Dressings — so oft Sie möchten.

Vom Grill

Rumpsteak (200 g)24,50 €
Rumpsteak (300 g)32,50 €
Filetsteak (200 g)29,00 €
Filetsteak (300 g)37,00 €
Rumpsteak28,50 € mit Zwiebeln und Bratkartoffeln
Knoblauchsteak28,50 € Rumpsteak mit frischer Knoblauch-Sauce und Pommes frites
Rumpsteak „Teufelchen"28,50 € mit scharfer Paprika-Sauce und Pommes frites
Lustiger Koch28,50 € gefülltes Rumpsteak mit Schinken und Käse, dazu Pommes frites
Filetsteak „Champignon"37,00 € mit frischen gebratenen Champignons und Pommes frites
Filetsteak „Pfeffer"37,00 € mit Sauce von grob gemahlenem Pfeffer, dazu Kroketten
Rumpsteak „Gentleman"22,00 € 150 g mit Champignon-Béarnaise-Sauce, dazu Rösti
Holzfällersteak20,00 € Schweinesteak mit geschmorten Zwiebeln und Bratkartoffeln

Wie hätten Sie Ihr Steak gern? Englisch (blutig), Medium (rosa) oder Well Done (durch).

Balkanteller25,00 € Schweinefilet, Rinderfilet, Schweinelachse mit pikanter Paprikasauce und Pommes frites
Piratenteller25,00 € Schweinefilet, Rinderfilet, Schweinelachse mit Sauce von grob gemahlenem Pfeffer, dazu Kroketten
Argentinischer Teller27,50 € 3 Rindersteaks mit Kräuterbutter, gegrillten Zwiebeln, Paprika und Bratkartoffeln
„Casanova"-Teller27,50 € 3 Rindersteaks mit Sauce Béarnaise, Brokkoli und Kroketten
Steak-Platte für 2 Personen58,00 € verschiedene Steaks mit Champignons, Grillgemüse, Pommes frites und Kroketten, dazu Sauce Béarnaise
Balkan-Platte für 2 Personen48,00 € gemischtes Fleisch vom Grill mit 2 panierten Schnitzeln, 2 Spießen, 2 Stücken Speck, 4 Cevapcici, 2 Pljeskavica, 2 Rindersteaks, Ajvar, Zwiebeln, Pommes frites und Gemüse
Diplomaten-Platte für 2 Personen57,00 € 2 gefüllte Rumpsteaks, 2 Cordon bleus, 2 Rindersteaks, 2 Schweinefilets, dazu Gemüse, Djuvecreis und Pommes frites

Cevapcici16,00 € mit Ajvar, Zwiebeln, Pommes frites und Djuvecreis
Pljeskavica „Balkan Art"20,00 € Hacksteak, gefüllt mit Schafskäse, dazu Ajvar, Zwiebeln, Pommes frites und Djuvecreis
Grillteller20,50 € 1 Spieß, 2 Cevapcici, 1 kleines paniertes Schnitzel, 1 Pljeskavica und Speck, mit Ajvar, Zwiebeln, Pommes frites und Djuvecreis

Schnitzel „Wiener Art"17,00 €mit Pommes frites
Pfeffer-Schnitzel18,50 €mit Pommes frites
Champignon-Schnitzel18,50 €mit frischer Champignonsauce und Pommes frites
Paprika-Schnitzel18,50 €mit Pommes frites
Zwiebel-Schnitzel19,50 €mit Pommes frites
Cordon Bleu20,50 €vom Schwein, paniert, gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes frites
Schweinefilet „Pfeffer"24,50 €3 kleine Medaillons mit Pfeffersauce und Kroketten
Schweinefilet „Schlemmer Art"24,50 €3 kleine Medaillons mit Champignon-Rahmsauce und Kroketten
Schweinefilet „Béarnaise"24,50 €3 kleine Medaillons mit Sauce Béarnaise und Butterreis
Schweinefilet „Lady"18,50 €mit Brokkoli und Sauce Hollandaise überbacken, dazu Rösti

Putensteak „Hawaii"20,50 €Curry-Sauce mit Obststücken und Kroketten
Putensteak „Natur"20,50 €mit Grillgemüse
Lachsfilet „Zur Langst"26,00 €mit Salzkartoffeln und Senf-Dill-Sauce, dazu gebratenes Gemüse
Rotbarschfilet24,00 €mit Senfsauce und Salzkartoffeln, dazu Gemüse
Calamari24,00 €Baby-Calamari mit Krabben-Dillsauce und Salzkartoffeln